cheezy hat die Bio Berghof Käserei besucht!

Eine unserer Hauptaufgaben, ja sogar die Wichtigste von allen, ist natürlich die Käseauswahl. Auf den Inhalt der Käsebox kommt es schlussendlich an und auf diesen haben wir bei cheezy nur die höchsten Ansprüche.

Damit Du bequem von zu Hause aus Käse online bestellen kannst, begeben wir uns monatlich von Neuem auf die Suche, um aus der riesigen Schweizer Käselandschaft die schmackhaftesten Schweizer Käsesorten ausfindig zu machen. Dadurch haben wir nach einjährigem Bestehen ein grosses Netzwerk an Käsereien aufgebaut und sind in regem Kontakt mit ihnen.

Um Dir eine Käserei näherzubringen, die uns regelmässig mit leckerem Käse beliefert, haben wir die Bio Berghof Käserei besucht. In folgendem Video haben wir mit dem Käser Melchior Schoch vom Bio Berghof ein Interview geführt und Du erfährst mehr über die Geschichte des Berghofs sowie über unsere gemeinsame Zusammenarbeit:   

Hast Du Lust bekommen, Käse aus der Bio Berghof Käserei zu probieren? In unserem aktuellen Mai Sortiment in der "Natürlichen" Bio Käsebox Knospe findest Du den frühlingshaft frischen Bio Berghof mit Holunderblüten. Dieser köstliche und cremige Käse ist umhüllt von feinen Holunderblüten uns ist somit ein Frühlingsbote der besonderen Art. 

Falls Du mehr über die Käserei erfahren willst, besuche doch mal ihre Webseite. Neben einem Käseladen und Restaurationsbetrieb bietet die Bio Berghof Käserei auch Übernachtungsmöglichkeiten an, von wo aus man das wunderschöne Toggenburg erkunden kann.   

Die Nähe zu unseren Produzenten ist uns ein Anliegen, denn nur so können wir aus der riesigen Käseauswahl, welche die Schweiz bietet, die richtigen Käsesorten herauspicken. In unserem Blog werden wir zukünftig weitere Käsereien vorstellen und Dir unsere Produzenten näherbringen, damit Du weiterhin den besten Schweizer Käse online über cheezy bestellen kannst. 

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Simple, convenient and always surprising. Swiss cheese enjoyment at home.