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Tour de Suisse with beer - for 6 months trial subscription

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Why cheezy?
  • Craftsmanship / Tradition: The best Swiss cheese directly from small family-run cheese dairies that connoisseurs love
  • Enjoyment/ Quality: Unique taste, exceptional variety of the finest cheeses and the highest quality standards
  • Freshness: Carefully selected regional cheese specialties, delivered fresh to your home
Choose the right cheese weight
Included in the box
Cheese weight per box
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    • -

    CHF 280.00
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    Delivery date freely selectable
    Sustainable packaging
    Free shipping from 60 €
    Klicken Sie hier um per Email benachrichtigt zu werden, wenn Tour de Suisse mit Bier - für 6 Monate Probierabo verfügbar wird.
    • Contents
    • Shipping
    • Cooling note
    • Recipe ideas

    Contents

    A cheese journey through Switzerland

    Enjoy the finest cheese from the canton of the month every month and get to know Switzerland a little better. 

    Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus dem Kanton Schwyz überraschen:

    Einsiedler Bergkäse reif

    Milchmanufaktur Einsiedeln, SZ

    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Berg-Rohmilch

    TEXTURE
    soft-hard (1-5)
    FLAVOR PROFILE
    mildly strong (1-5)
    Info
    Nutritional table
    Ingredients
    Storage

    Küssnachter Riserva

    Küssnachter Dorfkäserei, SZ

    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch, mit Apfelwein und Eichenasche behandelt

    TEXTURE
    soft-hard (1-5)
    FLAVOR PROFILE
    mildly strong (1-5)
    Info
    Nutritional table
    Ingredients
    Storage

    Amselspitz Heumilch Genuss

    Küssnachter Dorfkäserei, SZ

    Schweizer Hartkäse, vollfett, aus thermisierter Kuhmilch, affiniert mit Apfelwein

    TEXTURE
    soft-hard (1-5)
    FLAVOR PROFILE
    mildly strong (1-5)
    Info
    Nutritional table
    Ingredients
    Storage

    Wysser Einsiedler

    Milchmanufaktur Einsiedeln, SZ

    Schweizer Weichkäse, vollfett, aus thermisierter Kuhmilch

    TEXTURE
    soft-hard (1-5)
    FLAVOR PROFILE
    mildly strong (1-5)
    Info
    Nutritional table
    Ingredients
    Storage

    Maisgold

    Brauerei Rosengarten, SZ

    leicht bekömmlich und süsslich, elegante Hopfennote

    Das Bier wird mit einem Anteil von ca. 30% Mais aus der Linthebene, Gerstenmalz und Hopfen gebraut. Der Mais bewirkt, dass es süffig, leicht und eher süsslich wirkt.

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen & Hefe
    Sachbezeichnung: Bier
    Alkoholgehalt: 5.0% vol.
    Flascheninhalt: 33cl

    Schwyzer Böckli

    Brauerei Rosengarten, SZ

    herb, kräftig und vollmundig

    In den kühleren Jahreszeiten trinkt man gerne auch einmal ein höherprozentiges Bier. Das Starkbier wird mit einheimischem Hopfen aus Schwyz gewürzt.

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen & Hefe
    Sachbezeichnung: Bier
    Alkoholgehalt: 6% vol.
    Flascheninhalt: 33cl


    Shipping

    To guarantee fresh cheese, we pack our boxes on Monday and on Wednesday in our packaging facility. To ensure that our cheese arrives as fresh as possible, we pack your cheese pieces in an eco-cool bag and include frozen bottles of mineral water in your box. The boxes remain refrigerated until they are handed over to our shipping partner. Your cheezy cheese box is always delivered on Tuesdays and Thursdays, ready for the weekend! Select your desired delivery date in the calendar function in the shopping cart. As soon as your cheezy box is on its way, you will receive a confirmation with a track-and-trace number so that you can track your order at any time. If you are unable to receive your cheezy cheese box in person, it will be deposited in your milk locker.

    Cooling note

    Our cheeses are sent in an eco-cool bag and with frozen cooling elements so that they stay cool on their way to your fridge. So that you can enjoy them for as long as possible, we recommend that you keep your cheese in the fridge at a maximum temperature of 5° Celsius. We also recommend that you enjoy them within around 7 days of unpacking. If you ever have too much cheese in stock, you can find here our tips for freezing cheese.

    Recipe ideas

    Are you still looking for ideas on what to cook with the cheese? Here we have put together some great recipe ideas for you
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