Enjoy the finest cheese from the canton of the month every month and get to know Switzerland a little better.
Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus dem Kanton Tessin überraschen:
Formaggio Blenio
Caseificio del Sole
Swiss semi-hard cheese, full-fat, made from thermized cow's milk
Gottardo
Caseificio del Gottardo
Swiss semi-hard cheese, full-fat, made from thermized milk
Merlottino
Caseificio del Gottardo
Swiss semi-hard cheese, full-fat, made from pasteurized milk
Alpe Prato AOP
Alpe Prato
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch
La Rossa
San Martino, TI
La Rossa ist ein Amber Ale zum Genießen, das hervorragend zu zahlreichen traditionellen Tessiner Gerichten passt, von Vorspeisen bis zu Desserts. Die Verwendung von "Mosaic"-Hopfen verleiht "La Rossa" einen einzigartigen, unvergleichlichen und modernen Charakter. Bier im Stil eines "Amber Ale", obergärig, vollmundig, mit intensiven Aromen. Es ist der perfekte Begleiter für raffinierte Gerichte, kann aber auch allein und langsam genossen werden, um seine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen zu genießen. Sein recht hoher Alkoholgehalt macht ihn zum idealen Begleiter für Momente in Gesellschaft, in denen keine Eile geboten ist.
La Helles BIO
San Martino, TI
La Helles BIO ist ein Pale Ale, das dank des renommierten Hopfens "Mandarina Bavaria" unvergleichliche Genussmomente bietet, ein Bier, das mit allen Sinnen genossen werden kann, allein oder in Kombination mit Gerichten, die zur Tessiner Tradition gehören. Neu in Bio-Knospen Qualität. Ein Bier im Stil eines "Pale Ale", obergärig gebraut mit "Mandarina Bavaria"-Hopfen. Mit seinem geringen Alkoholgehalt ist es das perfekte Bier für jede Gelegenheit, als Aperitif, zu traditionellen Tessiner Gerichten oder einfach als schmackhafter Durstlöscher.
In order to guarantee fresh cheese, we pack our boxes the day before in our packaging facility. To ensure that our cheese arrives as fresh as possible, we pack your cheese pieces in an eco-cool bag and enclose frozen bottles of mineral water in your box. The boxes remain refrigerated until they are handed over to our shipping partner. Your cheezy cheese box is always delivered on Tuesdays and Thursdays, ready for the weekend! Select your desired delivery date in the calendar function in the shopping cart. As soon as your cheezy box is on its way, you will receive a confirmation with a track-and-trace number so that you can track your order at any time. If you are unable to receive your cheezy cheese box in person, it will be deposited in your milk crate.