Gourmino Rahmtaler mild
Gourmino Rahmtaler mild
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Die Käsermeister Robin Straub und Markus Hengartner aus der Käserei Rohrenmoos (SG) haben nie aufgehört, Emmentaler nach dem ursprünglichen Rezept herzustellen. Nämlich mit dem vollen Fettgehalt der Milch. Rahmtaler ist cremiger, blumiger und nussiger, als der heutige Emmentaler AOP, bei dem der Fettgehalt der Milch standardisiert wird. Die 100 kg schweren Laibe werden in Langnau und Reichenbach durch Gourmino Käseflüsterer bis zu 15 Monate affiniert.
Shipping
Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Montag und am Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Öko-Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Dienstags und Donnerstags bereit für das Wochenende! Wähle hierzu Dein Wunschlieferdatum in der Kalenderfunkton im Warenkorb aus. Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst. Solltest Du Deine cheezy Käsebox nicht persönlich entgegennehmen können, wird sie in Deinem Milchfach deponiert.